nudelsuppe med kylling
Woksaucerne kan bruges til andet end klassiske stir fry wokretter. Prøv fx denne lækre og fyldige suppe.
0-15min
Mild
Let
Personer
Woksaucerne kan også bruges til marinering af fx grillspyd.
| 1spsk. | olie | |
| 4stk. | forårsløg, i stykker á 2,5 cm | |
| 1stk. | kyllingebryst, i tynde skiver | |
| 2cm | frisk ingefær, skrællet og finthakket | |
| ½spsk. | sojasauce | |
| 1fed | hvidløg, finthakket | |
| 1pose | Blue Dragon Oyster & Spring Onion woksauce | |
| 450 ml | varm hønsebouillon | |
| 2reder | Blue Dragon Medium Ægnudler | |
| 1håndfuld | edamamebønner (eller anden grøntsag) |
Fremgangsmåde
1. Opvarm olien i en stor gryde og steg forårsløg og kylling i 2-3 minutter indtil kyllingekødet er mørt.
2. Tilsæt ingefær, hvidløg, sojasauce, woksauce og den varme bouillon og bring suppen i kog.
3. Tilsæt ægnudler og kog i 4 minutter. Tilsæt en håndfuld grøntsager og lad dem koge med det sidste minut inden servering.
