Østerssauce
Østerssauce er en tyktflydende, nærmest glinsende sauce, der med sin helt specielle salte smag er en vigtig ingrediens i kinesisk madlavning. Østerssauce er fremragende i både wokretter og marinader.
Mild
Husk altid at tilføje saucen i slutningen af tilberedningen, da østerssauce indeholder sukker, som kan brænde på.
| Næringsinformation | pr. 100 ml |
|---|---|
| Energi | 448 kJ / 107 kcal |
| Protein | 2,0 g |
| Kulhydrat | 24,5 g |
| -heraf sukkerarter | 20,6 g |
| Fedt | 0,1 g |
| -heraf mættede fedtsyrer | |
| Kostfibre | |
| Natrium | |
| Salt | 5,4 g |
Allergiinformation: Indeholder hvede og byg (gluten), soja og bløddyr.
Ingredienser
Vand, sukker, hydroliseret vegetabilsk proteinpulver, modificeret majsstivelse, salt, mørk sojasauce (vand, salt, sukker, KORNMALTEKSTRAKT, affedtede SOJABØNNEFLAGER, farvestof (ren karamel), gærekstrakt, vineddike, HVEDE), farvestof (ren karamel), surhedsregulerende middel (mælkesyre), østerskødpulver (0,3%) (BLØDDYR), gærekstraktpasta (gærekstrakt, salt), naturlige aroma.
